众所周知，南豆腐和北豆腐都有豆腥味，北豆腐并有轻微的苦涩味。为除去异味，许多豆腐菜制作中的要决就...
提别别提示：鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
先炒鸡蛋
蛋还是西红柿?最佳答...
玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小...
身边的很多朋友在做饭的时候，油盐酱醋都是随手放的。其实，只要稍微研究一下它们的投放顺序，不仅...
主料：小虾500克、鲜蚕豆150克、鸡蛋1个
辅料：葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、精制油各少许
辅料：葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、精制油各少许
【原料】：茭白
【调料】：绿蚕豆、红辣椒
【做法】：盐、胡椒粉、排骨酱、鸡精...
主料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克
辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
主料：腊猪肉、蚕豆
辅料：胡萝卜丁。油、盐、味精
辅料：胡萝卜丁。油、盐、味精
换季感冒初期多喝粥后期多饮汤
虽已立秋且气温稍有转低，但不少广州市民依然感觉燥热疲劳，上呼吸道疾病不时冒出来。“与盛夏一样，现在换季期间的热感冒、伤风感冒人群依然非常多。”专家表示，感冒期间不想吃东西很正常，但纵容这种行为会拖延病程、不利身体恢复，所以建议感冒初期多饮水、喝粥，后期多喝汤，既能补充液体和营养，又可避免味同嚼蜡地硬塞米饭等主食。 医学指导：中山大学附属第二医院中医科黄启辉副教授 案例 夏转秋... 详情
