选购香菇时，应从以下几方面加以鉴别：
香菇品质总的要求是：体圆齐正，菌伞肥厚，盖面...
近年来，一些保健食品虚假夸大的广告宣传，假保健食品层出不穷等问题的出现，扰乱了保健食品市...
冰鲜鸡：
乍一看，冰鲜鸡与屠宰后的新鲜鸡分别不大，部分鸡贩子便以冰鲜鸡充当新鲜鸡，...
近来，类似“化妆水果”伤人事件时有发生，专家教你识别“化妆水果”的技巧。
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不少人喜欢从市场或超市购买已经宰杀好的白条鸡和白条鸭，在购买这些禽肉时，你可要擦亮...
误区一：蘑菇越白越好正常、新鲜的蘑菇表面有一层鳞片。由于运输过程中的碰撞而变色，...
猪链球菌病事件死亡患者中，有的是与病死猪有过直接接触，有的是食用了病死猪肉。那么，...
前两天，我在农贸市场买了两条带鱼，回家后就随手搁在了厨房里。可到了晚上，偶然发现带鱼发...
羊肉是家庭经常食用的肉品之一，营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分，也...
野生食用蘑菇是大自然赐给人类的美味佳肴，它营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩，自古以来就...
食用油、穿肉签反复使用远离路边油炸食品
食用油提示:我国市场上流通的品牌油...
一看：鲜的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净;陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋...
少喝饮料有助减轻体重
美国路易斯安那州立大学健康科学中心研究了1810位年龄在25岁～79岁的志愿者每天摄取的食物内容和数量，以及产生的热量总量，研究发现，减少含糖软饮料摄入量和减轻体重关系密切。研究还表明，和30年前相比，目前美国人每天要多摄入150卡至300卡的热量，其中一半是因为喝高热量饮料造成的。研究显示，喝饮料没有咀嚼动作，胰腺活动减少。同时，人体吸收饮料比固体食物快，这更容易让人感到饥饿。 ... 详情
