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提示: 墨鱼可切交叉花纹,成圆筒状。文中所叙述之切法为猪腰的切法,感觉上分量比较多。 【原料...
主料:猪五花肉,荔浦芋头
辅料:蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐25克,白糖5克,深色酱油25克,湿淀粉10克。淡二汤200克,花生油1500克
【用料】:牛上脑肉150g、柠檬1个、黄瓜100g、洋葱25g、胡萝卜50g、西红柿...
【原料】:田螺、枸杞、韭菜、姜 【调料】:盐、料酒 【做法】:   韭菜切段,枸...
  所谓“鱼香肉丝”,就是用四川家常做鱼的调料来炒肉丝,据说这个菜也是偶然产生。某年某月的某...
  红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享。   一、红烧排骨 ...
主料:猪腿肉,五花肉
辅料:青蒜(成都叫蒜苗)50克,油25克,甜面酱10克,酱油(红酱油最好)10克,料酒10克,白糖5克,郫县豆瓣15克,豆豉2.5克,姜片,葱段做法
  水煮是川菜一种特殊的做法,随着水煮鱼的全国性风靡,人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。 ...
【原料】:猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个) 【调料】:葱四、五棵,姜一小块,蒜三、四瓣...
【原料】:羊肉片 【做法】:   将羊肉也按一夫上浆法上浆,只是稍微多放点淀粉。  ...
主料:五花肉,金瓜,板栗
辅料:酱油
【原料】:猪肚尖、鲜墨鱼 【做法】:   猪肚尖打花刀再改成长方形,鲜墨鱼打花刀。 ...
主料:猪蹄筋,板栗
辅料:味精,盐,酱油,西兰花,胡萝卜,香菇,料酒,胡椒粉,湿淀粉,辣椒油,糖
    秋风一起,板栗就开始上市了,街道路边常有糖炒...
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少喝饮料有助减轻体重


  美国路易斯安那州立大学健康科学中心研究了1810位年龄在25岁~79岁的志愿者每天摄取的食物内容和数量,以及产生的热量总量,研究发现,减少含糖软饮料摄入量和减轻体重关系密切。研究还表明,和30年前相比,目前美国人每天要多摄入150卡至300卡的热量,其中一半是因为喝高热量饮料造成的。研究显示,喝饮料没有咀嚼动作,胰腺活动减少。同时,人体吸收饮料比固体食物快,这更容易让人感到饥饿。 ... 详情


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