茶树菇炒四季豆
【原料】：干茶树菇，四季豆
【调料】：盐，白糖，料酒，鸡精，蒜末。
【做法】：
干茶树菇用温水浸泡半个小时反复冲洗干净备用
四季豆折成对半，洗干净，锅里水烧开放入四季豆过水捞出放冷水中凉透捞出沥干水分备用，(使颜色不变)
锅里右加热，放入蒜末爆香，先下茶树菇翻炒3分钟加入四季豆翻炒1分钟加盐，白糖，料酒翻炒2分钟后关火加鸡精即可
【小提示】：干茶树菇一定要泡时间长点，不然会生硬的，口感不好。
【小记】：小编最喜欢吃这个菜了，很有嚼劲。
【来源】：网摘
【原料】：干茶树菇，四季豆
【调料】：盐，白糖，料酒，鸡精，蒜末。
【做法】：
干茶树菇用温水浸泡半个小时反复冲洗干净备用
四季豆折成对半，洗干净，锅里水烧开放入四季豆过水捞出放冷水中凉透捞出沥干水分备用，(使颜色不变)
锅里右加热，放入蒜末爆香，先下茶树菇翻炒3分钟加入四季豆翻炒1分钟加盐，白糖，料酒翻炒2分钟后关火加鸡精即可
【小提示】：干茶树菇一定要泡时间长点，不然会生硬的，口感不好。
【小记】：小编最喜欢吃这个菜了，很有嚼劲。
【来源】：网摘
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