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5pt; TEXT-INDENT: -3　　 5pt; mso-char-indent-count: -　　 0"> 

5pt; TEXT-INDENT: -3　　 5pt; mso-char-indent-count: -　　 0">【原料】：新仓小茄子500克、香葱20克


【调料】：精盐50克、豉油50克、陈醋5克、香油5克


5pt; TEXT-INDENT: -3　　 5pt; mso-char-indent-count: -　　 0">制作：将小茄子洗净用精盐腌　　 5小时，冲去盐、擦干水份，加豉油浸泡半小时加陈醋、香油装盘即可

5pt; TEXT-INDENT: -3　　 5pt; mso-char-indent-count: -　　 0"> 

5pt; TEXT-INDENT: -3　　 5pt; mso-char-indent-count: -　　 0">特点：茄香浓郁，咸鲜可口。