吴先生来电:我爸爸一直在喝热水器里的水,他说把热水器里的水放出来,再烧烧开还是能喝的。我想问,这水真的能喝吗?会不会对身体健康有影响?
记者魏奋:进入冬季,很多家庭的热水器都是从早开到晚,以方便随时取用热水。像吴先生的爸爸这样,把热水器里的水烧开后饮用的人还蛮多的。我的同事小王说,她也经常图方便,从热水器里接点水烧开了喝,“几分钟就开了,烧冷水还要等半天”。
联系了几家知名热水器厂家的技术人员,对方都明确表示,热水器里的水不能饮用。“热水器的生产标准是制造出日常生活热水,用于洗澡、洗衣等,但生产工艺及使用原理均不能保证符合饮用水的标准。”
浙大生物系统工程与食品科学学院副教授陈健初也是同样意见,“在没有进行安全性试验的情况下,我们根本不知道,加热过程中与水接触的材料是否会释放出不可食用的有害物质”,另外还要考虑反复加水、储水器内形成水垢等因素。
“我们家喝水,都是现烧现喝。”陈教授说,用饮水机的话,如果家庭成员不多,最好用小桶。