jpg" border=0>

【原料】：冬瓜300克。

【调料】：精盐2克，味精1克，香菜末5克，米醋15克，胡椒粉5克。

【做法】：
     　　 将冬瓜去皮切块，放入器皿中，加精盐、味精中火25分钟，煮成汤。
     　　 上桌前撒入香菜末、胡椒粉，浇上米醋即可。