【原料】：玉米、冬瓜、红薯粉丝

【调料】：香油、盐

【做法】：

　　 将玉米煮好后切成段，在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可。

【小提示】：煮玉米的汤千万不要扔掉，玉米汤可以直接喝的，这次用其煮了冬瓜，冬瓜中透着玉米的香甜，汤中透着冬瓜的清凉，炎热的夏季来上一碗，真是排毒又消暑！

【食谱营养】：冬瓜与玉米的搭配，是减肥瘦身食谱佳品。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。我国古代就有“欲得体瘦轻健者，则可长食之；若要肥，则勿食也。”的说法。足以见得冬瓜是最好的减肥蔬菜。同时多食冬瓜还可以利尿消肿、清热解毒，在炎热的夏季无疑还是消暑佳品。而谷物中则以玉米的减肥效果为最佳，能饱腹，食后可消除肥胖人的饥饿感，同时热量低，蛋白质含量低，是减肥佳品。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。冬瓜和玉米的结合可谓最佳的瘦身佳品，同时也是夏季消暑降脂之佳品，即无脂肪又能饱腹哦~不过要注意啦，真正要是减肥的话，可不要在冬瓜汤里再放入什么肉之类的同煮哦，这样的冬瓜由于吸收了肉汤里的油脂，已不能去除身体里的油脂啦，最好的方式是少盐少油的冬瓜做法，甚至可以不放任何油，如果觉得无味道太淡，那么就试试与玉米同煮吧！一定要用黄粒的嫩甜玉米哦~

【来源】：网摘