【原料】:口磨,花菇,蟹味菇,洋葱,肥牛片(涮火锅用)韩国大酱韩式辣酱
【调料】:
【做法】:
口磨,花菇洗净,切片,洋葱切块
石锅内倒入足量水,加热,将大酱和辣酱放漏网中,用勺子按压至完全溶解在水中。
水开后煮5分钟,加入菇类,煮10钟后,放入洋葱块,继续煮5分钟,加入肥牛片,煮5分钟。
根据口味加盐,鸡精,香油调味,撒香葱碎
【小提示】:
1、可以帮你处理冰箱剩存的一道好吃的汤菜
来源:网摘